
Secara ringkas, minyak nabati berbentuk cair pada suhu ruang, sedangkan minyak sawit berbentuk setengah padat.Minyak sawit secara signifikan lebih tinggi lemak jenuh, dibandingkan dengan minyak nabati. Minyak nabati tiga kali lebih kaya vitamin K.Karena lebih kaya akan asam lemak tak jenuh, minyak sayur...